No puedo activar el doble o triple toque en el iPhone

Vi un sin fin de tutotiales con respecto al doble y triple toque y no puedo activarlo. Por lo que vi en los videos tutoriales es una pavada,algo muy sencillo de hacer, pero no puedo hacer que realice ningúna acción. Debo haber activado/desactivado alguna opción que no debo, ayuda

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